Впервые я услышала это странное слово «кале» несколько лет тому назад в связи с необыкновенными оздоровительными свойствами этого овоща, в частности, с высокой питательностью при отсутствии глютена. Знакомая, которая рекламировала этот суперфуд, жила в Америке, и она назвала овощ салатом.
Чытаць далей “КАЛЕ: кудрявый суперфуд на вашей грядке”Author: agraadmin
Органическое пчеловодство: принципы и внедрение
Пчеловодство до сих пор занимает особое положение в органическом земледелии, поскольку оно часто ведется отдельно от остального сельского хозяйства. Однако четкие правила, основанные на принципах органического земледелия, применимы и к органическому пчеловодству.
Чытаць далей “Органическое пчеловодство: принципы и внедрение”Ферментация как способ заготовки овощей и фруктов
Много лет тому назад в горах Китая я сорвала с куста свежие нежные листочки чая и попыталась их заварить. Вкус настоя сильно разочаровал: «где же, собственно, чай?». Заваренная крапива и то вкуснее. Однако из тех же самых листьев изготавливают вкуснейший чай. Всё дело в ферментации, которая меняет не только вкус, но и свойства продукта. Тогда в далёких горах Сычуани я даже не догадывалась, как много общего между изготовлением коллекционных чаёв и погребом моей бабушки.
Чытаць далей “Ферментация как способ заготовки овощей и фруктов”Віншуем з Калядамі і Новым годам!
Шаноўныя сябры і сяброўкі!
Экалагічная ўстанова “Агра-Эка-Культура” віншуе вас з Калядамі і Новым годам!
Мы дзякуем Вам за тое, што былі з намі ўвесь год, ўдзельнічалі ў мерапрыемствах і дапамагалі развіццю ўстойлівай сельскай гаспадаркі Беларусі!
Шчыра зычым вам здзяйснення ўсіх планаў і мараў у 2022-м годзе!
Проектирование стокорегулирующего почвозащитного каркаса агроландшафта
Предметом содержания данного методического пособия является проектирование системы ландшафтно-ориентированных почвозащитных мелиоративных рубежей и соответствующее землеустройство сельскохозяйственных угодий. Результатом такого землеустройства станет создание и развитие агроландшафта как устойчивой продуктивной антропогенно-природной экосистемы, позволяющей получать сельскохозяйственную продукцию оптимального качества без истощения природных ресурсов и ухудшения качества окружающей среды в долговременной перспективе.
Чытаць далей “Проектирование стокорегулирующего почвозащитного каркаса агроландшафта”Органическое выращивание высокоствольных плодовых деревьев
Органические фрукты и продукты их переработки пользуются большим спросом на рынке и продаются по высокой цене. Высокоствольные плодовые деревья, относящиеся к многолетним насаждениям, могут быть интересным вариантом для органического производства.
Чытаць далей “Органическое выращивание высокоствольных плодовых деревьев”Материалы конференции «Сельское хозяйство в гармонии с природой»
Уважаемые читатели и читательницы сайта, на этой странице вы найдёте материалы конференции «Сельское хозяйство в гармонии с природой», которая состоялась 10 декабря 2021 года.
Чытаць далей “Материалы конференции «Сельское хозяйство в гармонии с природой»”В гармонии с Природой ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ №12
Уважаемые читатели!
Представляем вашему вниманию двенадцатый выпуск нашей энциклопедии органического земледелия. Приятного чтения!
Чытаць далей “В гармонии с Природой ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ №12”Устойчивость и качество органических продуктов питания
Естественные методы производства органического земледелия и щадящая обработка органических продуктов питания предполагают, что эти продукты качественно отличаются от продуктов, произведенных обычным способом. Соответственно, высокими и разнообразными являются и ожидания потребителей в отношении органических продуктов питания.
Чытаць далей “Устойчивость и качество органических продуктов питания”Конференция «Сельское хозяйство в гармонии с природой» приглашает участников
Приглашаем принять участие в конференции «Сельское хозяйство в гармонии с природой» всех, кому интересно органическое и устойчивое сельское хозяйство: фермеров, жителей экопоселений, пермакультурщиков, аграрных специалистов, активистов НПО, а также всех заинтересованных лиц.
Чытаць далей “Конференция «Сельское хозяйство в гармонии с природой» приглашает участников”Международная конференция ФАО приглашает участников
“Грэдина Молдовей”, член Ньэлэнни ЭКА в Республике Молдова, приглашает на конференцию “Агроэкология: возможность для устойчивого сельского хозяйства и продовольственных систем“, организованную Представительством ФАО в Молдове в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства и пищевой промышленности и при поддержке АО “Грэдина Молдовей”.
Чытаць далей “Международная конференция ФАО приглашает участников”Экологическая альтернатива обычным гибридным семенам
Что произойдет, если вы скрестите семеноводческую компанию с сетью селекционеров? Плодотворные отношения, способствующие сортовому разнообразию и продовольственному суверенитету в Германии и во всем мире.
Чытаць далей “Экологическая альтернатива обычным гибридным семенам”Отчет о схемах мониторинга и сборе данных о биоразнообразии
Защита биоразнообразия включает в себя ключевые аспекты, непосредственно связанные с устойчивостью наших продовольственных систем: биоразнообразие для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства обеспечивает разнообразную и гетерогенную биологическую основу для разнообразных и устойчивых производственных систем, для опыления культур, для увеличения разнообразия продуктов питания и тесно связано с местным знанием местных культур и пород, признанных культурным наследием.
Чытаць далей “Отчет о схемах мониторинга и сборе данных о биоразнообразии”Экстенсивное органическое садоводство. Часть 4: Помощники садовода
Важное условие получения полноценного урожая — наличие насекомых-опылителей. Перекрёстное опыление растений пчёлами на 50–60% увеличивает урожай и улучшает его качество.
Чытаць далей “Экстенсивное органическое садоводство. Часть 4: Помощники садовода”Выставка органической продукции BOIFACH 2022!
BIOFACH – ведущая мировая выставка органических продуктов питания. Представители сферы торговли органическими продуктами встречается на специализированной выставке в Нюрнберге с 15 по 18 февраля 2022 года.
BIOFACH – ведущая мировая выставка органических продуктов питания. Представители сферы торговли органическими продуктами встречается на специализированной выставке в Нюрнберге с 15 по 18 февраля 2022 года.
Чытаць далей “Выставка органической продукции BOIFACH 2022!”