ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КАРАМЕЛЬЮ

Для приготовления теста потребуется 100 г размягченного сливочного масла, 3-4 яйца, 1 ч.л. без верха разрыхляющего порошка (можно заменить таким же количеством соды, гашенной лимонным соком), 1/4 лимона без кожицы, 2/3 стакана сахара, мука (примерно стакан), 2-3 яблока (лучше кислых). Чытаць далей “ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КАРАМЕЛЬЮ”

БЕЛОРУССКИЕ АРБУЗЫ

Еще недавно арбузы выращивали только немногие дачники. Сейчас в Беларуси появились плантации этой бахчевой культуры. Выращивает арбузы и Олег Иванович Адамчук в Брестской области. Он поделился с нами своим опытом. Чытаць далей “БЕЛОРУССКИЕ АРБУЗЫ”

ПЕРМАКУЛЬТУРА: культурное земледелие

Кто из садоводов-любителей втайне не мечтает об огороде, где все растет как бы само собой, не требуя напряжения от владельца и позволяя похвастаться перед соседями диковинными растениями и высоким урожаем? Чытаць далей “ПЕРМАКУЛЬТУРА: культурное земледелие”

Компост: превращение отходов в доходы

Компостирование — это процесс переработки органических отходов (растительных остатков, кухонных отходов и т.п.) в экологичное  удобрение. Компост часто называют «черным золотом», и многие знают, как его делать. Однако есть некоторые тонкости, которые нужно учитывать.
Чытаць далей “Компост: превращение отходов в доходы”

Растительные препараты для подкормки растений и борьбы с вредителями

Растительные препараты для подкормки растений и борьбы с вредителями можно использовать в органическом сельском хозяйстве. Экологический фермер из Польши Януш Сличны поделился с нами своими рецептами.
Чытаць далей “Растительные препараты для подкормки растений и борьбы с вредителями”

Методы органического сельского хозяйства

Органическое сельское хозяйство — это возделывание земли по правилам Природы. Если относиться к окружающему нас миру с уважением, нам не надо будет бороться с Природой. Сейчас мы получаем урожай любой ценой — с применением всех достижений химии и огромных количеств невосполнимой энергии. Сотрудничая со всеми живыми существами, мы получим больше. Мы получим качественные продукты питания в достаточном количестве, чистую воду, воздух и почву, а это и есть здоровье. Мы станем лучше — не будем отравлять природу — позволим жить всем тем, кто живет рядом с нами. Мы оставим хорошее наследство тем, кто будет жить после нас.
Чытаць далей “Методы органического сельского хозяйства”