Практика больших урожаев на приусадебном участке

Цель устойчивого сельского хозяйства − оптимального урожая в противовес стремлению к максимальному урожаю любой ценой в интенсивном сельском хозяйстве.

Чытаць далей “Практика больших урожаев на приусадебном участке”

Органическое сельское хозяйство. Практическая книга для фермеров.

Сборник включает материалы о севообороте и технологии борьбы с сорняками при выращивании овощей, о создании и содержании плодовых садов, а также возделывании чёрной смородины. Представлены основные принципы органического животноводства и рекомендации по устройству буферных зон для органического хозяйства. В приложении даны рецепты растительных препаратов для подкормки и защиты растений и другие полезные методики. Издание рассчитано на фермеров и специалистов сельского хозяйства, но будет полезно для всех интересующихся органическими методами агропроизводства.

Скачать в формате PDF

Новое пособие по органическому сельскому хозяйству

ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) выпустила новое учебное пособие по органическому сельскому хозяйству на русском языке.

Чытаць далей “Новое пособие по органическому сельскому хозяйству”

Буферные зоны. Часть 1

Как перейти от интенсивного земледелия к органическому? Такой вопрос задают нам фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств и дачники, решившие выращивать чистую еду без ущерба для окружающей среды. Чытаць далей “Буферные зоны. Часть 1”