Category: Практыка

Методические рекомендации будут полезны сельхозпроизводителям, фермерам, начинающим в органическом сельском хозяйстве, экспертам, специалистам и студентам аграрных ВУЗов. Разработаны на практическом опыте сертифицированного органического производства ООО «Органик Эраунд» Амираном Заниловым, к.с.х.н, директором предприятия, ведущим экспертом в области органического производства. Чытаць далей “Технологии выращивания органического томата — методические и практические рекомендации”

Приглашаем к участию в бесплатном семинаре «Экологический дачный и коттеджный участок», который состоится в субботу 29 мая 2021 года недалеко от Минска. Чытаць далей “Бесплатный семинар «Экологический дачный и коттеджный участок»! Регистрация до 26 мая”

Основные нормы. Основные отличия от интенсивного животноводства

Чытаць далей “Основные принципы органического животноводства и особенности содержания отдельных видов животных”

Помните из детства стаканчики с проросшими луковицами на подоконниках? Выгонка – выращивание зелени из заготовленных с осени корнеплодов и луковиц – самый простой способ получить домашний урожай.  По содержанию витаминов и микроэлементов такая зелень превосходит луковицы и корнеплоды, в которых при хранении с каждым месяцем все меньше полезных веществ. Чытаць далей “Выгонка – быстрая зелень в комнатном огороде”

Если вы освоили проращивание семян, можно пойти дальше и вырастить микрозелень. Микрозелень – это появившиеся из семян молодые ростки 3-8 см высотой с раскрытыми семядолями и иногда с первой парой листьев. Чытаць далей “Микрозелень в домашнем огороде”

Микрозелень стала пользоваться большой популярностью — в магазинах появились специальные проращиватели и семена, о ней заговорили блогеры в социальных сетях. Почему считается, что маленькие растения, с едва раскрывшимися листочками, намного полезнее взрослых? Чытаць далей “Эксперимент. Какой субстрат лучше подходит для выращивания микрозелени”

В современном мире еда совершает все больший путь от производителя к нам на стол.  В итоге мы, потребители, в цепочке труд/деньги/еда теряем прямую связь между потраченным рабочим временем и результатом в виде заработанной качественной еды на семейном столе. Если потратить совсем небольшую часть своего времени на выращивание свежей витаминной продукции дома, можно получить продукт самого высокого качества. При этом соотношение труд/еда будет гораздо более выгодным не только для нас, но и для природы. Чытаць далей “Проращивание – быстрая зелень в необычном домашнем огороде”

Когда мы перебирались в деревню на новое место жительства, первые «радости», с которыми пришлось столкнуться — необходимость освоить целину, луг в который превратился огород за несколько лет без возделывания. Луговые травы сформировали прочную дернину, не было даже намёка на место, где предыдущие хозяева возделывали огород. Местами побеги тополей и клёнов топорщились меж старых яблонь. Чытаць далей “Как создать пермакультурный огород с минимумом усилий”

В условиях жилых помещений для комнатного огорода сложно создать идеальные условия с оптимальной температурой, влажностью, длиной светового дня. Чытаць далей “Как защитить комнатный огород? С помощью микроорганизмов”

Международная федерация движений органического сельского хозяйства создала брошюру о том, как разработать систему коллективной сертификации небольших фермеров. Чытаць далей “Возможность коллективной органической сертификации для небольших производителей”